茶葉中都含有這種有益健康的兒茶素，但含量各有不同， 是與茶葉的製造過程有關係。

兒茶素又稱做茶鞣質或茶單寧，是茶的成分中茶多酚的一種，茶多酚為茶葉中酚類物質及其衍生物之總稱，在茶葉的含量一般約15%~20%以黃烷醇類為主。兒茶素(catechin)類物質，約占茶多酚總量之70%。，可以分為三種遊離型態:
C(catechin)、EC(epicatechin)、EGC(Epigallocatechin)，與兩種酯化沒食子酸(gallic acid): ECg (epicatechin gallate)、EGCg (epigallocatechin gallate)，其中以酯化沒食子酸含量較多。

茶葉本身不含熱量，綠茶所含的單寧成份，其抗氧作用較維生素C高100倍，具有延緩老化，血液循環。而茶葉中的泛酸也能滋潤皮膚，保持光澤潤滑，抗氧化, 保肝排毒, 抗疫功能等多種保健作用。

成份:

每瓶含綠茶素60g

建議服用方法

每日兩次，每次500mg 約1匙 500mg

附送 500mg 匙